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生姜のぽかぽかみそ汁
by ペロちゃん263
生姜が入っているので体が温まります。 風邪気味の方、女性では生理中で腰が痛いなんて方には良いと思います!
コツ、ポイント
生姜を多めに入れると良いです!
材料
(2~3人分)
味噌
適量
ほんだし
適量
舞茸
1袋
卵
1個
ネギ
適量
揚げ玉(お好みで)
適量
生姜
適量
このレシピの生い立ち
腰が痛くて体を温めたかったので舞茸のみそ汁に生姜を加えました。
1.
鍋にお湯を沸かします。
2.
お湯が沸いたら、舞茸とほんだしと味噌を入れます。
3.
溶き卵を流し入れます。
4.
すりおろした生姜とネギを入れたらできあがり
5.
最後にお好みで揚げ玉を散らしてもいいと思います
https://cookpad.com/recipe/4100158
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