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スイートポテト&ホイップマリーム
by ミツ~
生クリーム不使用!マリームでスイートポテトを作りました。 粒あん入りホイップマリームと一緒に食べると幸せ~♥♥♥
コツ、ポイント
ホイップマリームの詳しい作り方は、ID:4015190です。上手くできるコツが載ってます。
材料
(2個分)
さつまいも
1/2本(約150g)
バター
5g
砂糖
小さじ1
AGF マリーム
大さじ1
牛乳
大さじ1.5~
卵黄
1個
黒ごま
適量
■
【ホイップマリーム材料】
AGF マリーム
大さじ4
お湯
大さじ1
粒あん
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
ホイップマリームに初挑戦!もっちりとしたホイップが手軽にできて感動しました。これはお菓子作りに使えると思い、早速レシピを考えました。
1.
スイートポテトとホイップ、両方にマリームを使用します。
2.
[スイートポテトの作り方] さつまいもの皮をむき、柔らかくなるまでレンジでチンする。
3.
さつまいもを潰したらバター、砂糖、マリーム、牛乳、卵黄(半分)を混ぜ合わせる。
4.
手でレモン型にします。この時、まとまらないようなら牛乳を足します。アルミホイルに乗せ、卵黄(残りの半分)を塗ります。
5.
焼き時間は1000Wで15分程。少し焦げ目ができるくらいを目安にしてください。仕上げに黒ごまをトッピングします。
6.
【ホイップマリーム作り方】マリー厶とお湯を混ぜるだけ!ホイップマリームができたら粒あんを混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/4100460
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