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炊飯器に入れるだけで簡単!手羽元甘辛煮♪
by たつづみ
醤油とみりんを1:1の割合にすれば、手羽元の量を変えてもOK(*´ω`*) あとは、全て炊飯器にいれて終わり!
コツ、ポイント
炊飯器に放置だけはダメですよ! 食べない時は容器に入れて冷蔵庫保存!!
材料
(3人分)
手羽元
12本
玉ねぎ
1玉
みりん
100cc
醤油
100cc
このレシピの生い立ち
他の料理を作る間に炊飯器でも簡単に作れれば楽だと思いました(*´ω`*)
1.
炊飯ジャーを用意する
2.
玉ねぎの皮をむく
3.
玉ねぎを縦に半分に切る
4.
玉ねぎの芯を取る
5.
玉ねぎを約2cmに切る
6.
炊飯ジャーに玉ねぎを入れる (玉ねぎがくっついている状態)
7.
玉ねぎを指で剥がす?はずす?バラバラにする
8.
手羽元を冷蔵庫から出す
9.
玉ねぎを入れた炊飯ジャーに手羽元を重ならないように入れる
10.
みりんを用意
11.
回すようにみりんを入れる
12.
醤油を用意する
13.
回すよう醤油を入れる
14.
炊飯器にいれて、ただ炊飯ボタンを押すのみ!
15.
炊飯器がピーピーなって終了の合図がきたら、開ける そして上の汁から出ている部分がタレに染みるようにひっくり返す
16.
下の部分にあったのを上に持ってくるように混ぜこむ
17.
玉ねぎもこのようにし柔らかいです
18.
一度炊飯器を閉じて約20分放置します(保温したまま)
19.
炊飯器を忘れずに「切」ボタン押して、炊飯ジャーを取り出す (空焚きは火事の元なので忘れずに!)
20.
必要分をお皿に盛り付けて終了です
21.
食べきれない分は容器に移して冷蔵庫保存! お疲れ様でした(*´ω`*)
https://cookpad.com/recipe/4100566
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