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なめ茸つくね ♪
by きゃさりん亭
ヘルシーで簡単に出来るつくねです。。。♪
コツ、ポイント
ミンチはモモでも豚ミンチでもok!
材料
(一口サイズ10個分)
ナガノトマト『特選うす塩なめ茸』
大さじ2杯強
鶏ムネミンチ
150g
ニラ
1/3束
ごま油
大さじ1杯
■
==たれ==
ナガノトマト『特選うす塩なめ茸』
大さじ3杯
水
100cc
※片栗粉
大さじ1/2杯
※水
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
ナガノトマト『特選うす塩なめ茸』を使って簡単でヘルシーな一品を考えてみました。。。。
1.
ナガノトマト『特選うす塩なめ茸』2杯と、ミンチ、みじん切りにしたニラをよく混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて一口サイズのつくねを両面焼く。
3.
小鍋に水となめ茸大さじ3杯を入れて煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける。
4.
焼いたつくねにかけていただく。
https://cookpad.com/recipe/410119
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