文字サイズ:
小
中
大
印刷する
具だくさん♡フワフワお好み焼き
by サクラジマン
かぼちゃ、オクラ、長芋入りで、野菜の甘みとふわふわ食感を楽しめます♡おかわり続出!くせになるヘルシーお好み焼きです。
コツ、ポイント
厚みにもよりますが、弱火で片面4分ずつを目安に、中まで火が通るようによく焼いてください。
材料
(4枚分)
豚こま
150g
かぼちゃ
1/6個
長芋
10cm
玉ねぎ
小1個
オクラ
8〜10本
キャベツ
1/4個
■
★タネ
卵
3個
お好み焼き粉
2カップ
水
1カップ
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたいときに作る、我が家定番のヘルシーお好み焼きです。
1.
かぼちゃと長芋は、短冊の薄切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。オクラは薄い輪切り、キャベツは千切りにする。
2.
ボールにお好み焼きの粉を入れ、卵を入れてよくかき混ぜる。さらに水を加え、よく混ぜる。
3.
1の野菜と豚肉を2に加え、全体をよく混ぜる。
4.
油を引いたフライパンで1枚分の分量を入れて焼く。
5.
写真くらいの焼き目がついたら、裏返す。
6.
反対側も同様に焼き目がついたら、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4101693
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.