コツ、ポイント
辛い調味料は挽肉と一緒に、他は水を入れた段階で!
辛いのが苦手な方は粉唐辛子を無しにすると良いです
このレシピの生い立ち
ふと麻婆豆腐が食べたくなったので
1.
長ネギはみじん切り、豆腐は食べやすい大きさに切り、塩茹でしておく
2.
フライパンにごま油を熱し、挽肉を炒め、火が通ったら、○の調味料を入れる
4.
軽くふつふつしてきたら、豆腐、長ネギを入れ、5分程煮る
7.
2016/10/19
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ありがとうございます★
8.
動画はこちら★
https://youtu.be/mux5vysKduQ
https://cookpad.com/recipe/4101922
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