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酒の友♡鮪de中華サラダ☆
by 蜜柑の庭
日本酒にもワインにも紹興酒にも合います(^_-)-☆
材料
鮪(刺身用)
1パック
だし醤油
小1
きゅうり
1本
アボカド
1/2個
トマト
1個
レタス
2~3枚
●ねぎ(みじん切り)
大2
●しょうが(チューブ)
小1
●酢
大2
●すり胡麻
大1
●ごま油(炒め用)
大1
●醤油
大1
●胡椒
少々
●七味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
刺身で食べるには量が少なすぎたので、野菜で量を増やし、サラダにしました(^^)v
1.
鮪は1~2㎝角に切りだし醤油に漬けておく。
2.
●を合わせておく。
3.
きゅうり、アボカド、トマトは1~2㎝角に切る。 レタスは1口サイズにちぎっておく。
4.
1~3の材料を全てボールに入れ良く混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4102783
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