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お星様のフレンチトースト(離乳食中期〜)
by ☆虎mama☆
9つのお星さまのフレンチトーストで赤ちゃんハッピー♪大人が食べても美味しい(笑) 1口サイズなので掴み食べにも!
コツ、ポイント
卵液に食パンを浸しすぎると形が崩れるので、電子レンジでパッと染み込ませちゃいましょう! レンジから出したらなるべく早めに焼いて下さい。 弱火でゆっくり火を通すことで高さが出ます♪
材料
卵
1/2個
粉ミルク
大さじ3
牛乳
大さじ2〜3
食パン
8枚切りを1枚
バター
適量
このレシピの生い立ち
どうせなら可愛くしよう♪ということでお星さま型に。どうせなら栄養満点で♪ということで、牛乳と粉ミルク両方入れて作っちゃいました!
1.
食パンを星の形の抜き形で抜く。100均で買いました! 1枚で9つくらい抜けます。10個抜けたらラッキーday!?(笑)
2.
卵液を作る。 先に卵を溶き、粉ミルクを入れる。牛乳を大さじ2入れてみて、足りなかったら大さじ1足して下さい!
3.
粉ミルクの計量は、はぐくみスプーンだとすり切り6サジで大さじ3分です。
4.
食パンを卵液に浸して20秒レンジで加熱。(ウチは600wです)
5.
バターの量はこのくらいです。3cm2cmくらいかな?厚さは3mmほどです。5gないくらい。
6.
フライパンにバターをひきバターが溶けたら、卵液から食パンを出してフライパンで焼く。菜箸推奨!角に引っ掛けてすくうように♪
7.
強めの弱火で焼く。ふんわりと高さが出ます。綺麗な焦げ目がついたらひっくり返して両面焼き、出来上がり!
8.
★★★オマケ★★★ アレルギー対策で、牛乳を豆乳に置き換えても可! バターは入れずにサラダ油を薄くひいてください!
9.
お星さま型に抜いておいた食パンを、冷凍保存しておくと便利。9つと覚えておけば、食パン1枚分なのでわかりやすいかと思います
10.
11個抜けた超ラッキー?画像です(笑)
11.
うちの朝レギュラーメニューです。 バナナヨーグルトと、スープは日替わりで。 今日はトマトソースをお湯でのばしたスープ。
12.
スープに使ったトマトソースのレシピです→レシピID︰4089849
https://cookpad.com/recipe/4103194
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