具をコロッケで挟んで コロッケサンド♪揚げずに オーブントースターで焼くので ヘルシー仕上げ♪
コツ、ポイント
コロッケに挟む具は お好きな材料を色々挟んだらいいと思います。
油で揚げずに 焼く事でカロリーカットされて ヘルシーです。
材料
(4個)
トップバリュー・五島塩ローストビーフシルキーカット
1袋(66g)
このレシピの生い立ち
ヘルシーコロッケ・アレンジコロッケを作りたくて~
2.
1をボウルに入れて マッシャー器で潰します。
4.
レタスは 氷水に10分程つけておき 水分を切り よく拭きとります。
5.
フライパンを温めて オリーブオイルを入れ 2の玉ねぎを炒めます。
6.
2に5を 入れて混ぜ 塩コショウで味を整えます。4等分にして 丸めて 形を整えます。
7.
6を 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に付けていき スプレーオイルを振りかけます。
8.
オーブントースターで 230℃で9分~10分焼きます。
9.
焼けたら 取り出して 真横に半分に切ります。2枚にします。
11.
2個が レタスを置き 等分にした ローストビーフを乗せ 切った残りの9を乗せます。
12.
もう2個が レタスを置き スライスハム→スライスチーズを乗せ マヨネーズを小さじ1絞りだし 切った残りの9を乗せます。
13.
上から おたふくソースをかけます。
食べる時は ナイフとフォークで・・・
https://cookpad.com/recipe/4103542
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