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【離乳食·後期】うどんのおやき
by macha06
手掴み食べに!うどんと野菜の、もちもちお焼きです!
コツ、ポイント
いろいろな野菜で出来ます!かつお節を入れると、風味良くできます。
材料
(4枚分)
うどん
50g
好みの野菜やツナ
40g
卵
20g
薄力粉
大匙1
醤油
数滴
とけるチーズ(なくてもいいです)
適量
このレシピの生い立ち
汁のうどんが食べにくそうだったので、手掴みできるお焼きにしました。
1.
冷凍ストックしていた、うどんと野菜(今回は、ニンジン·玉ねぎ·ブロッコリ‐·ツナ)をレンジでチンします。
2.
卵、薄力粉、醤油も混ぜます。
3.
フライパンにスプーンで、形を整えながら入れます。
4.
片面焼き色がついたら、ひっくり返してフタをして、火が通るまでしっかり焼いてください。
5.
両面焼けたら、チーズをのせてフタをし、とけるまで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/4106356
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