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【離乳食初期】オートミールと魚の豆乳煮
by mogcook
食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なオートミールで♪離乳食初期のお子様から食べられるお魚を使ったレシピです。
コツ、ポイント
オートミールは引き割り燕麦が原料で、食物繊維やビタミン、ミネラルなど栄養が豊富で便秘気味の赤ちゃんは 是非活用したい食材です。さつまいもの代わりにキャベツ、ほうれん草等の葉物でも代用できます。
材料
魚
10g(1パック)
オートミール
10g
さつまいも
10g
豆乳
大さじ3~4
このレシピの生い立ち
お子様に、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
1.
魚は加熱解凍しほぐしておきます。
2.
オートミールは、小鍋にお湯カップ1/2を沸かて投入し、混ぜながらひと煮して、しばらく蒸らしておきます。
3.
さつまいもは茹でるか蒸してマッシュ状にしておきます。
4.
小鍋に豆乳、オートミール、魚、さつまいもを入れて火を通せばできあがり♪ ※水分量はお子様の状況により調整しましょう。
https://cookpad.com/recipe/4106479
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