文字サイズ:
小
中
大
印刷する
海苔巻きカマンベールチーズ
by KiwiBreeze
酪農大国ニュージーランドから来たカマンベールチーズKAPITIを醤油と海苔で和風に。地味だけど絶対美味しいおつまみです。
コツ、ポイント
カマンベールチーズはすぐとろけて流れやすいので、片面1分ほどさっと焼けば大丈夫です。
材料
(2人分)
KAPITIカヒカテア カマンベール
1/2個
海苔
八つ切4枚
醤油
少々
わさび
お好みで
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第157回目は、海苔巻きカマンベールチーズをご紹介します。
1.
KAPITIカヒカテアカマンベールは、1/2個を4つに切る。
2.
トロッとした面を海苔にくっつける様に乗せ、フライパンで1分ほど焼く。
3.
片面がとろけて来たら、反対側も焼く。
4.
両面とろけたら醤油をたらし、香ばしい香りが立ったら出来上がり。お皿に乗せ、お好みでわさびをちょんと乗せる。
5.
ニュージーランド産白ワインと合わせましたが、クリーミーなカマンベールが合う♪
https://cookpad.com/recipe/4107262
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.