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ジューシーすぎる♡手羽元のパン粉焼き
by さっり
タイムとオレガノがいいアクセントです( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
時間があればたくさん手羽元を寝かして下さい(^ ^)
材料
(2人分)
鶏の手羽元
10本ぐらい
にんにく
1かけ
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆塩胡椒
適量
☆タイム,オレガノ
適量
溶かしバター
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです(^^) 大好きなので教わりました♪ 本当に美味しいんです♡
1.
ポリ袋に☆全ての調味料入れる。
2.
手羽元にフォークで火が通りやすいように数カ所穴を開ける。その後、ポリ袋に入れて揉み込む!! 30分ほど寝かせる。
3.
パン粉を付けてオーブンの鉄板に並べる。オーブンは予熱210〜220℃ぐらいで温めておく♪
4.
パン粉を付けたら溶かしバターをスプーンで2杯ぐらいかけていく。
5.
オーブン210〜220℃で15分〜20分焼く!!!
6.
様子を見ながら焼きあがったら完成(^ ^)
https://cookpad.com/recipe/4107476
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