とっても簡単です♪
基本の和食です。
材料は2つ!
節約メニューです。
コツ、ポイント
出し汁は600ccの水で25gの鰹節を使って取っています。
顆粒出汁でも、液体出汁でもOKです♥
その場合は、塩一つまみは入れない方がいいと思います。
材料
(2人分)
絹揚げ(厚揚げ)
四角いのを2枚(厚揚げの場合は三角のを4つ)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってる食材で作りました。
3.
鍋に出し汁を入れて沸騰したら薄口醤油と砂糖、塩を入れる。
5.
絹揚げの中身が温まったら、大根おろしを入れてサッと煮る。
強めの中火で10分位です。
6.
ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』
7.
初!つくれぽを下さった『kanomelodyさん』。
2017年1月23日のブログでご紹介させて頂きました♪
https://cookpad.com/recipe/4109873
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