ささみで巻いてフライパンで焼くだけの簡単レシピ♪お弁当のおかずにもおすすめです。
コツ、ポイント
ささみをしっかりたたいて広げておくと、具材を巻きやすくなります。
チーズや茹でたニンジンなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
明太子をたっぷり使ったひと品にしました♪
1.
ささみは真ん中に切れ目を入れて薄くなるようにたたきます。
2.
ささみにマヨネーズを塗り、大葉、ほぐした明太子の順にのせ、中央にいんげんを置き、巻きます。
3.
熱したフライパンに蓋をして蒸し焼きにして出来上がりです。
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