チーズがカリカリで美味しい自家製ホワイトソースのドリア!
このレシピの生い立ち
母が食べたいというので作りました★
1.
ブロッコリーとほうれん草は下茹でし、食べやすい大きさに切る
2.
[ホワイトソース]
鍋にバターをいれ加熱し、完全に溶かし小麦粉を加え練り込む
3.
牛乳を少しずつ加え混ぜる
再度加熱し、とろみがつくまで混ぜる
(とろみがつかない場合は小麦粉を足す)
5.
器にご飯を装り、ブロッコリーとほうれん草をならべ2〜5で作成したホワイトソースをかける
https://cookpad.com/recipe/4111024
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