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簡単⭐ぶっ込み ラタトゥイユ⭐in炊飯器
by ☆あっこ723☆
夏も終わりですが、夏野菜で美味しく簡単にラタトゥイユが出来ますよ~。本当にぶっ込むだけ…!
コツ、ポイント
なし
材料
(4人分以上)
ズッキーニ
1本
なす
2本
パプリカ 赤 黄
各1個
人参
1本
ベーコン
適量
トマト缶 ホールでもカットでも
1缶
塩コショウ
適量
コンソメ
大さじ1
ケチャップ
大さじ4
このレシピの生い立ち
フライパンで作ってましたが、炊飯器にハマりすぎて…何でも、炊飯器で作りたくなってしまったので~笑
1.
材料をお好きなサイズに切る。
2.
炊飯器に材料と調味料を全部入れ炊飯スタート。
3.
炊き上がったら、混ぜる。 出来上がり!
4.
チキンステーキの上に添えたり
5.
パスタにしたり
6.
最初からカットしたチキンを入れても、ボリュームあるラタトゥイユが出来ますよ~♪
7.
今回は、ホールトマト缶を使いました。本当はボールに入れて潰してから入れた方が良いと思いますが上から押してつぶしました。
https://cookpad.com/recipe/4112253
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