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BBQ・キャンプめし☆朝食にホットドッグ
by ステルトミチル
オニオンが入ったホットドッグです。 多少食べ辛いですが、野外ならこぼれるのも気にしなくて大丈夫!大きな口で一気にどうぞ!
コツ、ポイント
ウインナーは大きくておいしいものをチョイスしてください。 炭火が起きている場合は、軽くパンを炙ってもいいですね。
材料
(4人分)
ホットドッグ用パン
4つ
ウインナー(大きいもの)
4本
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4こ
ケチャップ
適量
マスタード
適量
塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
■
【必要な調理道具】
炭火orカセットコンロ
1つ
鉄板orフライパン
1つ
菜ばし(割り箸)
1膳
包丁・まな板
各1つ
キッチンペーパー(あれば)
人数分
このレシピの生い立ち
先日行ったキャンプの朝食メニューです。 普段のホットドッグには玉ねぎは入れないんですが、入れたらすごくおいしかったのでレシピとしてアップしました。
1.
パンに縦に切れ目を入れます。
2.
キャベツは千切りに、玉ねぎは粗めのみじん切りにします。
3.
ウインナーを焼きます。焼いたら一度皿に取り出し、フライパンにサラダ油をひいてキャベツと玉ねぎを炒め、塩こしょうをします。
4.
キッチンペーパーの上にパンをのせ、キャベツ・オニオンの野菜、その上にウインナーをのせます。
5.
ケチャップとマスタードをお好みの量かけたら出来上がりです。
6.
【2021.4】レシピ本「クックパッドの簡単キャンプ飯」に掲載していただきました!
https://cookpad.com/recipe/4113328
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