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砂糖醤油や塩胡椒の肉巻き…定番の味付け過ぎて悩んでいたところ“チーズとお味噌”を思い出しました!お味噌だけの辛さにチーズは柔らかい味をプラスしてくれ、また大葉がアクセントになり、冷めても美味しく頂けます!この味付けは野菜炒め等にもオススメ♪