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ハロウィン♥カボチャおばけのあんドーナツ
by ♪♪maron♪♪
生地にたっぷりかぼちゃを練り込んだ外はサクッ中はふんわりのドーナツ生地の中にあんこを入れました♥ハロウィン当日に是非♥
コツ、ポイント
かぼちゃはしっかり潰して下さい♪
材料
(6個分)
ホットケーキミックス
200g
バターまたはマーガリン
30g
カボチャ
50g
牛乳
適量
あんこ
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃのドーナツもいいなぁ♥と思い考えました♪ かぼちゃと相性抜群のあんこを入れることで優しい甘さに仕上げました♥
1.
かぼちゃは種を取り除き、洗ったらラップして600w3~4分加熱します
2.
かぼちゃの実をボウルに分量分移し、熱いうちにバターを加えてなめらかになるまでしっかり混ぜます
3.
ホットケーキミックスを加えて混ぜたら、丸めやすい硬さになるまで牛乳を加えてひとまとまりにします
4.
手のひらに3の生地を1/6とり、広げて真ん中にあんこをのせます
5.
あんこがはみ出ないように優しく包みます
6.
180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げます
7.
お好みでハロウィン用のデコをしても可愛いです♥
https://cookpad.com/recipe/4114561
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