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簡単おつまみ♡冷やしかぶ(о´∀`о)
by あーこ姐
かぶを冷やして味噌をつけて食べる!!超簡単だけど、美味しいおつまみ(о´∀`о)かぶの旨味を味わってください♡
コツ、ポイント
かぶは氷水でよく冷やしてね(ノ´∀`*) みずみずしくて美味しいよ( ^∀^)
材料
かぶ
3株
塩
少々
氷水(冷やす用)
適量
味噌
お好みで
このレシピの生い立ち
居酒屋で『冷やしかぶ』というメニューがあって注文したら激ウマだったので、真似っこしてみました(ノ´∀`*) ただ冷やすだけでこんなに美味しくなるんだ~と感動しました(о´∀`о)
1.
かぶの皮は剥いても剥かなくてもお好みで♡ 私は葉の付け根のとこだけ剥きました! 4等分に切ります
2.
ボールに塩を少々入れた氷水を作り、かぶを入れる~! 10分くらい入れて、よく冷やしてね( ^∀^)
3.
器に盛って、味噌をそえたら出来上がり~ん(ノ´∀`*) みずみずしいかぶをどうぞ♡
4.
2016年10月27日 『冷やし』人気検索でトップ10入りしました(ノ´∀`*) 感謝感激雨霰( ^∀^)
5.
2017年9月30日 話題入りしました~☆ 作ってくださった皆様有難うございます(о´∀`о)
6.
2017年12月15日 COOKPADニュースに掲載されました♡ ありがとうございます(*´∀`)
7.
https://news.cookpad.com/articles/27112?et=71310
https://cookpad.com/recipe/4115333
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