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ズボラさんのアップルクランブル
by ありす★ママ
焼きたても冷めても美味しい。 クランブル生地を作らないので、本当はクランブルとは言えないけども…
コツ、ポイント
バターはちょっと多いかな…くらいでちょうどいいです。
材料
(リンゴ1個分)
リンゴ
1個
小麦粉
100g
砂糖
30g
シナモンパウダー
3振りくらい
バターorマーガリン
50g
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
母から教わったお菓子。 さらに簡単にしてみました。
1.
リンゴの皮をむいて、スライスします。 薄くなくて大丈夫。
2.
グラタン皿(トースターで使える物なら何でもOK)に並べます。 キレイに並べなくて大丈夫。
3.
レモン汁をふりかけて、電子レンジ600Wで1分〜2分チン。 ちょっとしんなりするくらいでOK
4.
ボウルに小麦粉、砂糖、シナモンパウダーを入れて混ぜる。
5.
リンゴの上に混ぜた粉類をのせます。 軽く平にならしとくと後々楽です。
6.
粉を混ぜたボウルにマーガリンを入れて、溶けるまで電子レンジでチン。 ちょっと残ってても気にしない〜
7.
ならした粉の上に、溶かしたマーガリンを流し入れて全体にまわるようにします。 グラタン皿を傾けてやるとキレイにいきます。
8.
トースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。 オーブンでも焼けます。
https://cookpad.com/recipe/4116478
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