文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!子どもも大好きガパオ風ライス♪
by 古川ママ
特別な材料はなし!子どもでも食べられるガパオライスは忙しいママのお助けメニューになること間違いなしです♪
コツ、ポイント
パプリカを入れると彩りがきれいなので是非♡またピーマンの代わりに他の緑のお野菜でも◎カサ増しできのこなどを刻んで入れても◎野菜が苦手なお子様でもびっくりするほどモリモリ食べられます♪余ったら冷凍しておくとお弁当にも使えて楽チンです♪
材料
(3人〜4人分)
豚ひき肉
400g〜600g
ピーマン
2個
パプリカ 赤と黄色それぞれ
1個
にんにく(みじん切り)
1片
油
適量
★醤油、みりん、ソース(ウスターorとんかつ)
大さじ1と1/2
★オイスターソース
大さじ2と1/2
★水
大さじ1と1/2
卵
人数分
ご飯
適量
付け合わせの野菜
お好みで
このレシピの生い立ち
子どもでも食べられるようにと思い、お家にある簡単な材料で作ってみました!どんな野菜でも細かく切って入れてしまえば、野菜嫌いなお子さんもペロリです♡
1.
フライパンに少し多めの油をひき、まわりがカリカリになるよう目玉焼きを作っておく。
2.
別のフライパンで挽肉を炒める。色が変わったら細かく切ったピーマン・パプリカ、みじん切りのにんにくを入れて更に炒める。
3.
★を全部入れて、少し煮詰めるような感じで炒めたら出来上がり♪
4.
フードパックに入れて、公園やプールに持って行くのも◎炒めて乗っけるだけなので忙しい朝におススメです!
5.
2019.5.19写真更新しました。
6.
クックパッドプラス2020年秋号に掲載していただきました♫
7.
ご使用になる野菜の大きさ、種類によって水分量など異なりますので、調味料は調整してください。
https://cookpad.com/recipe/4117243
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.