米炊く時間ねぇー!お腹空いた部隊うるせー!のときの簡単大量オムライス(笑)
コツ、ポイント
焦がさないよーに焦がさないよーに弱火
開けてみて表面が水分なく、ふつふつした頃が火の切りどころ!!
スクランブルエッグなしでも、かるいトマトパエリアみたいでうまいです
このレシピの生い立ち
色々バタバタ重なりパニックから
1.
土鍋にAを全部入れ、中火で米が透き通るまで炒める
2.
米が透き通ったらBを入れて1~2分混ぜ合わせる
3.
水2合分をいれ最弱火で10分、素早くブロッコリー(アスパラ)を入れて火を切り余熱で15分
4.
フライパンにバターorマーガリンを入れて弱火でとかし、Cの卵液を入れてレシピID4096605の作り方→続く
5.
6~8を参照にふわふわスクランブルを作り、土鍋のチキントマトライスに乗っけたら出来上がり♪
6.
★アレンジ★
とりわけ、ピザチーズを散らしてラップしレンチンしたらとろ~りチーズオムライス★
https://cookpad.com/recipe/4117704
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