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覚書用★セロリのコールスローサラダ
by ルミちょ
セロリでコールスローサラダ♪
コツ、ポイント
セロリは葉の部分も入れてOK(о´∀`о) 私はかなりしっかり水切りします。
材料
(2人分)
セロリ
3~4本
塩
塩揉み用
コーン
適量
☆マヨネーズ
適量
☆レモン汁
小さじ1
☆塩・コショー
少々
このレシピの生い立ち
コールスローの味付けで、セロリの消費に♪
1.
セロリを7mm程の粗みじん切りにする。
2.
①に塩を適量ふり、10~15分置き水分を出させる。
3.
②を絞り、水分を捨てる。
4.
水分を切ったセロリに、コーンと☆の調味料を合わせたら完成(о´∀`о)
https://cookpad.com/recipe/4118092
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