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♡市販ルーでキーマカレー♡
by 193mamasan
少ない材料で簡単に出来ちゃいます♡
コツ、ポイント
ひき肉から脂がでるので、炒める時にサラダ油は使いません。
材料
(6皿分)
豚ひき肉
500g
にんじん
1本
玉ねぎ
1玉
水
600cc
カレールー
1/2箱
このレシピの生い立ち
ひき肉が特売だったので、簡単なカレーにしました^_^
1.
にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。
2.
中火にしたフライパンにひき肉を入れて、2、3分炒める。
3.
にんじんと玉ねぎを入れて更に炒める。
4.
ひき肉が白っぽくなったら、水を入れて沸騰するまで煮る。
5.
沸騰してきたら灰汁をとり、10分くらい煮込む。
6.
カレールーを入れ、溶けるまで混ぜながら煮る。
7.
カレールーが溶けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4118963
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