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ひき肉のクリームパスタ
by 凛としてしゃくれ
備忘録
材料
(1人分)
パスタ
1束
にんにく
1片
ひき肉
50g
卵
1個
牛乳
200cc
コンソメ顆粒
小さじ1
塩コショウ・油
適量
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので
1.
油で刻んだにんにくを炒め、香りが出てきたらひき肉を入れて炒める
2.
余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、牛乳を入れて温める
3.
コンソメと塩コショウで味付けをし、茹でたパスタを入れる
4.
パスタにスープが絡んだら火を止めて溶き卵を加えて混ぜる
https://cookpad.com/recipe/4120845
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