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ピリ辛☆ひき肉とピーマンの春雨炒め
by yukanna111
ピーマン大量消費!!ピリ辛甘ダレでご飯が進みます♪お酒のおつまみにもいいですよ
コツ、ポイント
春雨は短いほうが食べやすいです!!このセブンプレミアムの春雨は2パック入りで最初から短いタイプの春雨なので長いのを切る手間がはぶけて楽チンです♪
材料
ピーマン
好きなだけ
豚ひき肉
100g位
春雨
40g
ごま油
少量
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
ミリン
大さじ2
鷹の爪
少量
このレシピの生い立ち
ピーマン大量消費です!!ピーマン多いかな位入れてもぱくぱくいけちゃいます♪最後なぜかお皿にひき肉だけポロポロ残っちゃうので、最後はご飯にかけて食べてます!!ピリ辛そぼろご飯になります♪
1.
材料を準備
2.
春雨を1分茹でる
3.
ピーマンを切る
4.
フライパンにごま油をいれ温まったら鷹の爪を入れる
5.
ひき肉を炒める
6.
ピーマンも炒める
7.
春雨も炒める
8.
しょうゆ、酒、ミリンをあわせておく
9.
タレを一気にいれまぜる
10.
汁がなくなるまでまぜる
11.
出来上がり!!
12.
残ったら春巻きの皮で包んで春巻きにしても美味しくいただけます‼ レシピID 5302725
13.
これは春雨倍量‼モヤシも入れたかさ増しバージョンです
14.
パプリカバージョンです
15.
クックパッドニュースに掲載されました ご飯がすすむ!ボリュームおかず 2017年8月25日
16.
2017.10.6 つくれぽ100人ありがとうございます♥
17.
2018.6.19 つくれぽ200人ありがとうございます‼
18.
2019.1.18発売のレシピ本 クックパッドのよりぬきおつまみに掲載されました‼ ありがとうございます❗
19.
2019.2.6 つくれぽ300人ありがとうございます♥
20.
2020.2.18 つくれぽ400人ありがとうございます‼️
21.
2021.6.3 つくれぽ500人ありがとうございます
22.
2022.12.14 つくれぽ600人ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/4120865
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