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サラミ*ガーリックのペンネ★
by ふかふかぴーちゃん
サラミとニンニクがいい香り♪おつまみにもオススメですd=(^o^)=b
コツ、ポイント
今回はサラミの大きさに合わせエリンギを使いましたがお好みのきのこでも♪ 余ったらリメイクしてグラタンにも(^-^)レシピID: 4121372
材料
ペンネ
1袋
ニンニク
2片
エリンギ
1本
サラミ
1本
オリーブオイル
大さじ2
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
晩酌用に作りました。サラミの味がビールやワインにぴったりです(^^)
1.
ペンネは袋の表示時間通りに茹でます。
2.
ニンニク、サラミ、エリンギを輪切りにします。
3.
フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニク、サラミを弱火で焦がさないように炒めます。
4.
ニンニクの香りが立ったら、エリンギを加えてしんなりするまで炒めます。
5.
茹でたペンネを加えて、塩こしょうで味を整えて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4121350
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