彩り鮮やか、さっぱりドレッシングでいただく爽やかテイストのサラダです♡
コツ、ポイント
豆は、枝豆やひよこ豆も美味しいです♪
このレシピの生い立ち
クライアント様が豆好きなので作りました♪
1.
いんげん豆は半分の大きさにきり、お湯で歯ごたえがのこる程度に茹でる(約5~6分)。
2.
豆の缶詰は、ざるにだして水でよく洗う。トマトは一口大に切る。
3.
★の材料を大きめのボールにいれてよく混ぜ、残りの材料を全て加えて和えて完成♥
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