コツ、ポイント
カチカチに冷やしたバターをサイコロ状に切ってフードプロセッサーにかけてください。
このレシピの生い立ち
おいしいクッキーをお手軽に作りたくて。
1.
材料全部フードプロセッサーにいれてがーっとする。練らないように。
2.
小さめのバットにラップを敷いて、生地を平たくおき、ラップをかぶせて8mm位の厚さにならす。
3.
冷やして寝かせて、扱いやすいかたさになったら、冷蔵庫から出してカットする。
4.
はけでつやだしのたまごをぬって、170度のオーブンで30分焼く。
オーブンによって、温度と焼き時間を調整してください。
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