大人も子供も大好きなカレー味❤柔らかくてとっても美味しいです。お弁当にもどうぞ♪
コツ、ポイント
画像は2枚分です。キャベツなどを敷いても美味しい。ごはんにキャベツを乗せ鶏肉を乗せて丼にも!丼の場合は調味料、倍量で♪
※少し甘めです♪甘いのが嫌いな方は砂糖大さじ1/2位が良いかも❤
それかチリパウダーを加えてください。
材料
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒
各大さじ1
このレシピの生い立ち
鶏肉をスパイシーに夏向きに作ってみました。
1.
胸肉は皮を取り除き、そぎ切りにし、塩コショウ〈分量外)を適量ふっておく。
2.
ビニール袋に胸肉を入れ、片栗粉を入れ絡めておく。
調味料も混ぜておく。
3.
フライパンに油〈分量外)を入れ鶏肉を入れ片面2~3分焼く。
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