文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タラのパン粉ホイル焼き*粉チ×マヨ風味
by chi‐‐‐
人気検索トップ10入感謝☆淡白なタラにマヨと粉チの風味*食感の良いサクサクのパン粉が合います♡オーブン任せで簡単♪
コツ、ポイント
パン粉が水分を吸ってくれるのでビチャ②しません♪ こんがり焼き色付けてマヨ×チーズの風味とパン粉のサクサク感を楽しんで下さい( 〃▽〃)
材料
(1人分)
タラ
1枚
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ1弱
パン粉
大さじ3
粉チーズ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
淡白なタラを美味しく簡単に調理したくて作ったのがきっかけ。家族皆タラはこの食べ方が一番好きです♡
1.
タラに塩コショウをしっかり振る。
2.
アルミホイルを船型にしてパン粉大さじ1.5を全体に敷く。 *ここで敷くパン粉は焼いた時タラから出る水分をすってくれます。
3.
1のタラを置き、マヨネーズをかける。 *マヨネーズの大さじ計量は難しい;大体大さじ1です♪
4.
その上から残りのパン粉大さじ1.5と粉チーズをまぶす。
5.
オーブントースター250℃で25分位焼く。 余熱なしで焼いています。最初の15分はホイルでタラを覆い中まで蒸し焼きに。→
6.
後はホイルを開けてパン粉に焦げ目が付くように焼いています。とはいえ、放置焼きでも全然OKオーブンの癖に合わせてください♡
7.
スダチやレモンをぎゅっと搾っても風味が良くなりまたいい♡
https://cookpad.com/recipe/4123354
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.