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塩豆腐とクリチのきゅうりサラダ♡
by リラシャン
お家にあるもので火を使わずにおつまみつくりました♡
コツ、ポイント
お好みでわさびやマヨネーズ、一味、ポン酢でも試してみてください。
材料
クリームチーズ
キリ2個
きゅうり
1本
木綿豆腐
150g
塩水
水200ml 塩大さじ2
白ごま、おかか
適量
醤油
大さじ1
刻み海苔
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
mojさんのさっぱり夏野菜のお豆腐サラダが大好きで塩豆腐をよく食べます。ID3969829。そこで今夜は家にあるもので、火を使わないおつまみを作りました。
1.
木綿豆腐を一口大にカットし塩水に5分〜15分つける。
2.
クリームチーズ、きゅうりも一口大にきる。
3.
木綿豆腐をざるにあげ水をきる。
4.
1.3とおかか、白ごま、醤油を合える。
5.
お皿に盛り付け刻み海苔をのせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4123360
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