玉葱が大量余りしていたのでオニオンソースに。蒸し野菜やハンバーグ、ステーキ、焼肉などに最適!そのまま使えるペットボトル♫
コツ、ポイント
*ソースが冷めたらおたまで保存袋に入れ、チャックをした後袋の下の角を切りうまくペットボトルに入れる。(詰め替えシャンプー感覚で) or あればじょうごを使う。
1.
フライパン(大)で玉葱のみじん切りを炒める。(油不要)
2.
カサを減らすため半飴色くらいになるまでひたすら炒める。(焦げないように注意)
3.
玉葱を別の鍋に移し、ニンニクと(★)を入れ混ぜて一煮立ちさせる。
4.
冷ましてから*保存袋経由でペットボトルに詰める。
5.
【使用例】ハンバーグと蒸し野菜のワンプレート
6.
【使用例】別レシピ「ダブルソースのクリームパスタ」
https://cookpad.com/recipe/4123515
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