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オニオンスープ
by 水珠。
玉ねぎの甘さが感じられるスープです!
コツ、ポイント
キャベツやトマトなど他の食材を入れても美味しいと思います!
材料
(1人分)
玉ねぎ
1/2個
水
150ml
鶏ガラスープの素
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
風邪をひいてしまい、何か楽に食べれるものはないかと考えて作りました!
1.
玉ねぎをみじん切りにします。(少し大きめに切ると食感が楽しめますよ!)
2.
鍋に油を引いて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
3.
水と鶏ガラスープの素を入れ、弱火で10分程度煮込みます。
4.
10分経ったらオリーブオイルとごま油を入れて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4123641
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