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甘~い*ネギ入り卵焼き
by *かなめん*
ネギ入りなのに甘い卵焼き?え~(;´д`)汗 いやいや、それが美味しいんです!! 騙されたと思って是非召し上がれ♪
コツ、ポイント
*卵は混ぜすぎないようにしましょう!そうすることでふっくら仕上がります。 *小ネギはたっぷり入れるのをお奨めしますが、味が怖い方は少な目からどうぞ。
材料
(一本分)
卵
3個
小ネギ
適量(たっぷり推奨)
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれたネギ入りの卵焼き♪ お弁当に入っていると凄く嬉しくて、いつもリクエストしてました(^^)
1.
ボウルに卵を割り入れ、砂糖、醤油、小ネギを入れて混ぜます。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3回くらいに分けて卵を入れて作ったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4123974
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