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油揚げの納豆包み焼き
by とんかつだいすき
油揚げの中に納豆を入れて焼きました
コツ、ポイント
油揚げの表面を割りばしを転がすようにこすることで、油揚げを破かずに中を広げることができます
材料
(4人分)
油揚げ
2枚
納豆
2パック
長ネギ
5㎝
このレシピの生い立ち
納豆を買いすぎてしまったので、お酒のおつまみにと油揚げに入れて焼いてみました
1.
ネギを小口切りにする
2.
油揚げを半分に切ってから、その上を割りばしを転がし、中を広げる
3.
納豆とネギ、添えつけのたれをよく混ぜ、油揚げに詰める
4.
上を楊枝で止め、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼く
https://cookpad.com/recipe/4124752
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