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ホットプレート簡単☆一人用もんじゃ焼き
by michiko’s♪
一人で食べるもんじゃ焼き☆混ぜて焦げるのを待つだけ☆お皿いらず♡小麦粉が少なくキャベツたっぷりで満足感あり
コツ、ポイント
粉の10倍の水を覚えておくと良いでしょう。後の分量は大ざっぱでも大丈夫です。 火を通したい物は先に!生でも食べれる物は最後に!を覚えておけば具はお好みで変えてください。
材料
(1人分多め)
☆小麦粉
30g
☆だしの素
1/2袋 (2.5g)
☆醤油
小さじ1
☆水
300g
キャベツ
300g
お餅
1個(60g)
ウィンナー
1本
干し小エビ
適量
ピザ用チーズ
30g
ベビースターラーメン
1袋(18g)
明太子(今回家になく残念)
お好み
このレシピの生い立ち
家族で食べる時は目分量です。テレビでもんじゃ焼が映ったら食べたくなり、自分が食べれそうな分量であれ合わせで作ってみました。
1.
ボールに☆を入れてダマにならないように良く混ぜる。
2.
キャベツを千切りの太めに切る。(シャキシャキ感が好みなら)
3.
⑴の中に⑵を入れて混ぜる。
4.
お好みの具を用意する。(大きい物は小さく切る)
5.
温めたホットプレートにサラダ油を引き、キャベツだけを鉄板に乗せてしんなりさせる。
6.
キャベツを周りに寄せて残りの液と(チーズとベビースターラーメンを除く)具を入れる。
7.
お餅が柔らかくなってきたら、フライ返しでまぜてチーズとベビースターラーメンも入れる。
8.
混ぜて焦げ目がつけば出来上がり!
9.
2016.12.16付、人気検索トップ10入りしました。 皆さんありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/4125166
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