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鶏胸肉とえのきしか無いなぁ〜買い物めんどくさいなぁ〜…な、冷蔵庫品揃えのある日(笑) 食べ応え有る付け合わせで誤魔化す作戦! 大きく割いたえのきを焼いてみた次第〜簡単過ぎるのに大好評! 簡単過ぎるお料理だけどアップさせて頂きました(^^)♪