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イカ一夜干しの柚子胡椒とマヨネーズ和え
by かぉり0820
柚子胡椒が、いい隠し味になってます。 お酒すすんじゃいますよ。
コツ、ポイント
調味料と和えたら、冷蔵庫で冷して下さい
材料
(2人分)
イカ一夜干し
1枚
マヨネーズ
適量
一味
適量
柚子胡椒
適量
薬味
お好みで
このレシピの生い立ち
自宅飲みに、考えました
1.
イカ一夜干しの甲を取ります。 イカ一夜干しに切れ目を入れます〔焼くと丸くなるので〕
2.
オーブントースターで10分ぐらい焼きます。
3.
焼きあがったら、イカを千切りにして食べやすい大きさにして下さい〔熱いので火傷注意です〕
4.
ボールに、イカと調味料を入れて和えたら完成です
https://cookpad.com/recipe/4127706
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