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地産地消!里芋のサラダ
by くぽみは
旬の野菜をたくさん食べましょう
コツ、ポイント
下ごしらえ
材料
里芋
200g
ひき肉
100g
砂糖、醤油、酒
各大さじ1
インゲン
適量
このレシピの生い立ち
芋好きなんです^_^
1.
里芋は皮をむき、水にさらしておく
2.
シリコンスチーマーで5分
3.
粗めにつぶす つぶしすぎました(-.-;)
4.
ひき肉を炒め味付けしたものを加えて軽く混ぜる
https://cookpad.com/recipe/4128163
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