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モッツァレラチーズアボカドトマトサラダ
by kimiayumi
一口大に切って混ぜるだけ!味付けもシンプル
コツ、ポイント
モッツァレラチーズの大きさと野菜の大きさを揃えると食べやすく見た目もきれいです。 味が薄いときは岩塩や、天然の粗塩をふっても美味しいです!
材料
(3~4人分)
トマト
2個
アボカド
1個
モッツァレラチーズ
(チェリータイプ)1袋
水菜
適量
マジックソルト
少々
レモン汁
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
アボカドとモッツァレラチーズ、トマトが大好きで、それを塩味とオリーブオイルで食べるのが好きなので良く作ってます!
1.
アボカド、トマト、その他お好きな野菜を小さめの一口大に切る。
2.
モッツァレラチーズ(チェリータイプ)を上に盛り付ける。
3.
上からパラパラとマジックソルトと、黒胡椒をかけて、レモン汁をふる。
4.
最後にオリーブオイルをまんべんなくかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4129199
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