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簡単♡さつまいもとりんごのスイーツサラダ
by アイMam♡ano♡
☆トップ10入り☆さつまいもとりんごの季節♡ポテトサラダも好きだけど秋はこれ!スイーツみたいで好きです♡子供達に大好評!
コツ、ポイント
メープルシロップです!!贅沢な甘さがやみつきになります!!身体にも良いので是非メープルシロップで作ってみて下さい♡あとは簡単なので、何度か作ってると覚えてしまうので自分の手料理のレパートリーに加えて頂けたら幸いです♡
材料
(4人)
さつまいも
3本
りんご
1個
マヨネーズ
大5
牛乳
大さじ5
メープルシロップ
大2
このレシピの生い立ち
義母がハムを入れてさつまいもサラダを作って下さいましたが、私はさつまいもとりんごだけでサラダにしたくて自己流にアレンジしました!
1.
さつまいもは洗ってそのままラップして水50cc入れて600w10分!
2.
チンしてる合間にりんごカット!塩水を用意して、りんごは皮を残して一口大にカットして塩水にさらす。そして水を切っておく。
3.
さつまいもを輪切りにしてから熱いうちに火傷に気をつけて皮をむいてフォークで潰す!
4.
マヨネーズ、牛乳、メープルシロップを入れて混ぜる。
5.
スプーンかヘラでりんごと混ぜ合わせて完成! 混ざりにくすぎたら牛乳を少し足して少し滑らかにすると混ぜやすいです。
https://cookpad.com/recipe/4130420
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