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ハロウィンカレーアイス
by ボンカレー
ハロウィンだからアイスも仮装しちゃいました。甘くないカレーアイスで、みんなをびっくりさせちゃおう!
コツ、ポイント
温かいごはんにしっかりと常温のボンカレーを吸わせるのがポイントです。水分が多いとうまく成型できないので、カレーの量を調整するなどしてちょうどいい硬さにしてください。 コーンに油を塗ることで、コーンの沁み込みを防止しています。
材料
(8個分)
■
カレーアイス
ボンカレー(1袋)
180g
ごはん
360g
■
【ジャック・オー・ランタン】
にんじん
適量
きゅうり
適量
グリーンピース
適量
サラダ油
少々
■
【ミイラ】
スライスチーズ
スライスチーズ
ハム
適量
のり
適量
サラダ油
少々
■
【おばけ】
スライスチーズ
1枚
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
ハロウィンだから、アイスにもいたずらをしかけました。アイスのコーンにのっているのはアイスではなく、カレーライス。 食べてびっくり、おいしくてびっくりのかわいいハロウィンカレーアイスです。
1.
温かいごはんをボウルに入れ、ボンカレーを混ぜ、10分程おいてごはんにしっかりとカレーを吸わせる。
2.
【ジャック・オー・ランタン2個分】 1のごはんを90g量り、ラップで包んで丸く成形する。
3.
ラップを外し、ヘラなどでかぼちゃの筋をつける。
4.
にんじんを好きな型(写真はハウス型)で抜き、熱湯でサッと茹でる。
5.
キュウリでかぼちゃのヘタ、目、口を作り、4とともに3にのせ、かぼちゃを作る。
6.
コーンカップのふちにサラダ油を薄く塗り、3をのせて首の回りにグリーンピースを飾る。
7.
【ミイラ2個分】1のごはんを90g量り、ラップで包んで太さをコーンカップに入るように俵型に成形する。
8.
スライスチーズは5㎜幅に細切りにし、目になる部分を避けて7にのせる。
9.
ハムとのりは丸く切り抜き、7にのせ、目を作る。
10.
コーンカップのふちの部分にサラダ油を薄く塗り、7をのせる。
11.
【おばけ4個分】1を45g量り、ラップで包んで楕円形に成形する。コーンカップのふちにサラダ油を薄くぬり、ごはんをのせる
12.
1を45g量り、ラップで包んで楕円形に成形する。コーンカップのふちにサラダ油を薄くぬり、成形したごはんを上にのせる
https://cookpad.com/recipe/4130677
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