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トースターで簡単厚揚げのマヨキムチのっけ
by atelier*R*
トースターで軽く焼き目をつけた厚揚げに、まろやかマヨキムチを乗せて…お酒&ご飯がすすむ~♪5分で簡単!☆ゆる糖質オフ☆
コツ、ポイント
①時間がある時は、工程1で厚揚げをカットする前に、熱湯を回しかけて油抜きをすると良いです ②キムチが大きい場合、ざくざくカットしてください ③トースターのワット数と時間は各自で調整してくださいね ④長ネギのかわりに大葉やパセリでもOK
材料
(2~3人分)
厚揚げ(10cm角)
2枚(約350g)
■
マヨキムチ↓↓↓
◎白菜キムチ
100g
◎マヨネーズ
大さじ2
◎胡麻油
小さじ1/2
■
トッピング↓
長ネギなど
みじん切り少々
このレシピの生い立ち
最近はまっているマヨキムチを厚揚げに乗せてみました♪
1.
トースターの予熱開始(1000W1分)。厚揚げは一口大×1cmの厚さに切る。
2.
厚揚げを(白い切り口を上にして)アルミホイルなどに乗せ、トースター(1000W)で3分ほど加熱し、軽く焼き目をつける
3.
工程2で焼いている間に…マヨキムチの材料(◎印)をボウルに入れ、混ぜておく。トッピングの長ネギはみじん切り。
4.
2の厚揚げをトースターから取り出し、マヨキムチを乗せ、長ネギをトッピングして完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4132603
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