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生しいたけのツナマヨ焼き
by 阿波ふうど☆徳島県
徳島県は菌床生しいたけ生産量日本一!作り方も簡単ですので,是非お試しあれ♪
コツ、ポイント
ツナ缶にみじん切りにした玉ねぎを混ぜてもおいしいですよ♪
材料
(2人分)
生しいたけ
4枚
ツナ缶
1/2
★マヨネーズ
大さじ2
★塩こしょう
少々
★ねぎ(小口切り)
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
「徳島県しいたけ生産販売組合連合会」より
1.
生しいたけの石づきを切る。
2.
ツナ缶と★を混ぜ合わせたものを,しいたけのかさの内側に乗せる。
3.
パン粉を乗せ,オーブントースターで焦げ目が付くまで7分程度焼く。
https://cookpad.com/recipe/4132729
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