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ナガノトマトうす塩ナメタケonそうめん
by kazmam4
さっと出来て、さっぱり食べられる!お昼にピッタリです♪
コツ、ポイント
トマトを載せれば、彩り的にももっと良かったかな? 夏のお昼にピッタリのメニューです。
材料
(2人分)
ナガノトマトうす塩なめたけ
大さじ2杯くらい
そうめん
2把
きゅうり
半分
レタス
2枚
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
ナガノトマトのなめたけを使ったレシピ。というコトで考えました。 塩味がちょうどいいので、あまりめんつゆを掛けすぎないのがポイントです。
1.
そうめんをゆがく レタス・きゅうりは冷水でシャキッとさせて、刻んでおく
2.
ゆがいたそうめんを冷水でよく洗い、お皿に盛る。
3.
2にレタス・きゅうり・なめたけを載せ、上からめんつゆを適量かけまわす。
https://cookpad.com/recipe/413404
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