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詰めて焼くだけ☆挽肉と卵の簡単グラタン
by misumisu07
材料をグラタン皿に詰めてトースターで焼くだけ。フライパンもまな板も使わない簡単グラタンです。 朝ごはんやランチに。
コツ、ポイント
トマトはナイフでザクッと切ってます。 ブログにも手順載せてます。 http://www.misublog.com/entry/2016/10/21/114716
材料
(2人分)
豚挽肉
300g
塩
小1/4〜1/2
トマト
1/2個
プレーンヨーグルト
大4
ナツメグ
2〜3ふり
シュレッドチーズ
30〜40g
☆卵
1個
☆動物性生クリーム
100cc
☆塩
ひとつまみ
☆ナツメグ
ひとふり
パセリ
適量
プチトマト
3個
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
腰を痛めてフライパンとまな板が出せなかった日の簡単ごはん。
1.
大きめのグラタン皿に挽肉を入れ塩をまぶします。
2.
ナイフでザクッと切ったトマトの輪切りをのせて
3.
ヨーグルトをかけナツメグを振ります。
4.
チーズを半量散らして
5.
混ぜ合わせた☆を流し入れます。
6.
残りのチーズをかけ、半割りにしたプチトマトを並べてマヨネーズを線がけ。
7.
トースター200度20分→250度10分焼きます。 始め中まで火を入れ最後に上のチーズに焼き目を付けます。
8.
温度設定のないトースターの場合はアルミホイルをかぶせて焼いて→挽肉に火が通ったら外してチーズを焼いてください。
9.
パセリをちぎり散らします。 このまま食べてもケチャップ等をかけても。
10.
クックパッドのムック本に掲載されました!
11.
本によるとレシピ1/2量で732カロリー、糖質量5.7gになります。
12.
チーズ増量、アボカドトッピング、塩多めにしてしっかり味に変更 ID: 5266322
https://cookpad.com/recipe/4134478
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