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簡単・便利の 塩麹味噌
by めーらです
風邪ひいた時、味覚が無くてもこれで大丈夫*\(^o^)/*食材に漬けておけば便利・簡単・栄養満点✨の調味料です
コツ、ポイント
豚ロース等に漬ける時、最初は少なめに。
材料
塩麹
50g
味噌
250g
ネギ
10cm
このレシピの生い立ち
塩麹作ると沢山出来てしまいます。その時、アレンジした物を作っておくと便利かと思いこれを
1.
ネギ みじん切りをする
2.
塩麹・味噌と①を混ぜる
3.
ホーローでもジッパー袋でも良いが入れて常温で5日間放置。その間、1日一回は混ぜる
4.
あら簡単✨出来上りっ
https://cookpad.com/recipe/4134782
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